한국의 ‘근현대 소설’에서 ‘푸드 꽁 머니 카지노’을 배운다면?

[ 매드타임스 최영호 기자]지난 6월 18일, ‘K-푸드 로코노미 연구회’의 푸드꽁 머니 카지노 세미나 마지막 회차가 이화여자대학교 이화·포스코관에서 성황리에 개최되며 총 일곱 번의 긴 여정을 마무리했다. ‘소설 속 먹고살기: 근현대 문학을 통해 본 한국 음식 담론’을 주제로 열린 이번 세미나는, 음식을 둘러싼 담론의 문화적 층위를 재조명하며 학계와 산업계의 활발한 교류의 장으로 거듭났다.

세미나의 특별 강연을 담당한 김지혜 교수(이화여자대학교 국어교육과)는 염상섭, 채만식, 김유정, 김승옥 등 꽁 머니 카지노 주요 작가들의 작품을 중심으로, 일제강점기부터 산업화 시대를 거쳐 자본주의적 일상에 이르기까지 음식이 어떻게 욕망과 생존, 계급, 저항의 기호로 기능했는지를 고찰했다. 발표는 단순한 문학 분석을 넘어, 음식이 꽁 머니 카지노 사회의 독특한 문화적 기억을 구성하는 방식에 대해 깊이 있게 조명하며 참석자들의 큰 호응을 얻었다.

이번 행사에는 이화여대 꽁 머니 카지노·미디어학부의 학부 및 대학원 학생들을 비롯해 국어교육과, 식품영양학과, 사학과, 행정학과 등 다양한 전공의 교수진이 참여해 토론의 깊이를 더했다. 수퍼메이드 박주원 대표는 “문학적 서사 속 음식의 감정과 기억이 브랜드 꽁 머니 카지노의 자산으로도 작동할 수 있다”며 음식과 마케팅 간의 연결 가능성을 짚었다. 또한 성균관생활건강 이경미 이사는 “음식은 결국 인간·공간·시간을 교차시키는 복합적 매개”라며, 푸드꽁 머니 카지노이 단지 정보전달을 넘어서 공간성, 정서성 및 역사성까지 포괄해야 한다고 강조했다. 이외에도 외식 산업의 스토리텔링 가능성, 유튜브 등 콘텐츠 플랫폼을 통한 음식문화의 세계화, 디지털 시대의 ‘먹는 행위’ 재맥락화 등 다채로운 논의가 오갔다. 세미나 발표 영상은 아래 링크를 통해 시청 가능하다.

푸드꽁 머니 카지노 세미나는 이번을 끝으로 지난 1년간 총 7회에 걸친 여정을 마무리했다. 연구팀을 이끈 유승철 교수(이화여자대학교 꽁 머니 카지노·미디어학부)는 “음식을 매개로 사회와 문화를 연결하려는 시도들이 점점 중요해지고 있다”며, “세미나를 통해 학문적 성찰과 실천적 대화가 이어지는 장을 만들고자 했다”고 소회를 밝혔다. 이화여자대학교 푸드 꽁 머니 카지노 연구 학자들은 앞으로도 식문화와 음식 산업에 대해 다학제적 융합 연구를 통해 K푸드의 세계화와 건강한 식문화 확산을 위해 노력할 것이다.